G-4FFD6QYYXW

Recept neked, Eper krém készítés

Eper krém

Eper krém Vízvári Mariska módra, mert ő valóban jól ismerte a konyhai fortélyokat. Korai gyümölcsünk elkészítéséhez is hagyott nekünk egy remek  tippet. Illetve sokkal többet ennél. Hiszen finomságok elkészítésének teljes tárházát teríti elénk. Akinek sikerül elsajátítani az alapokat az szinte mindenféle gyümölcsből tudni fog krémeket készíteni, amivel kedvére munkálkodhat tovább. Parféknak, kelyheknek vagy valamivel sűrűbben torták töltelékek előállításában is remekelni fog.

Elkészítése: 1 kg jól megmosott, szárától megtisztított epret megszikkasztunk. Ebből 1/2 kg-ot, lehetőleg a legkisebb szemeket 25 dkg cukorral 15 percig főzzük Összekeverjük 8 tojás sárgájával 20dkg cukorral,  4 dl tejjel és folyton verve a habverővel, gőz felett sűrű krémet főzünk belőle, miközben 5 lap fehér zselatint olvasztunk fel benne. 3 dl tejszínből kemény habot verünk és összekeverjük előbb a már langyosra kihűlt krémmel, majd az egészben hagyott eperszemekkel. Formában hűtjük ill fagyaszthatjuk. Tálaláskor a tetejét eper szemekkel díszíthetjük és tejszínnel. Ugyanígy készíthetünk szamóca krémet is.

Jó étvágyat !

A Minden Nap Alap honlap szeretettel várja kedves olvasóit. Életünk óceánján az álmok tengerére, ezotéria vizein evezve, recept folyammal ,őseink földjére hívlak. Relaxálni, pihenni, szórakozni vagy, ha kedved támad online reklámokra és üzletre. Gyere !!! >>>

Egyéb munkáim,  jegyzeteim más  formában : Mind Nap Alap,   Magyarok Nagyjai,   Dream Spiri,

Kellemes olvasást, érezd  jól magad !

Üdvözöl a honlap szerkesztője !

Recept neked, Csokoládé korongok

Csokoládé korongok

Csokoládés korongok Vízvári Mariska módra. Kedvenc szakács könyvem írónője. sok rétű receptjei igazi támpontot adnak egy-egy nagyszerű finomság elkészítéséhez. Ezért imádom és adom tovább nektek. A csokoládé szintén azok egyike amit az egész világ kedvel. Nem véletlen, hogy se szeri se száma a velük készült desszerteknek.  Akár krémként vagy öntetként használjuk fel minden formában sikeres. Nem lehet elrontani.

Elkészítése: 2 evőkanál kakaót, 40 dkg lisztet, 12 dkg cukrot, 20 dkg vajat, 2 db tojás sárgáját szokás szerint jól eldolgozunk. Széles kés segítségével 5 mm vékonyra nyújtjuk és a pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsibe tesszük, mérsékelt tűzön megsütjük. Addig 1 egész tojást és 4-nek a sárgáját elkeverjük simára 3 evőkanál porcukorral, 4 dl tejszínnel vagy tejföllel és 2 evőkanál lisztel. Tűzre tesszük egy nagy szál vaníliával és habverővel kevergetve egész sűrű krémet főzünk belőle. Ezzel páronként összeragasztjuk a kisült korongokat, és kívülről csokoládéval vonjuk be. Másnap fogyasztjuk ezt a nagyszerű édességet.

Jó étvágyat !

A Minden Nap Alap honlap szeretettel várja kedves olvasóit. Életünk óceánján az álmok tengerére, ezotéria vizein evezve, recept folyammal ,őseink földjére hívlak. Relaxálni, pihenni, szórakozni vagy, ha kedved támad online reklámokra és üzletre. Gyere !!! >>>

Egyéb munkáim,  jegyzeteim más  formában : Mind Nap Alap,   Magyarok Nagyjai,   Dream Spiri,

Kellemes olvasást, érezd  jól magad !

Üdvözöl a honlap szerkesztője !

Recept neked, Omlós linzer készítése

Omlós linzer

Omlós linzer ami bejárta Európát és remélhetőleg a világ is megismeri, hiszen annyira ízletes és alapanyagai figyelembe vételével gazdaságos sütemény. Tulajdon képen különbözőségeket a méretében és bele töltött lekvár illetve dzsem tekintetében vélhetünk. Természetesen az sem mindegy ki készíti el,ha például szívünk hölgye kedveskedik vele az a legédesebb. Nos a Nagyi sütije sem „rossz.”!

Elkészítése: Egy egyszerű, könnyű recept: 1/2 kg finom liszt, 25 dkg vajjal vagy margarinnal, 1 evőkanál cukorral elmorzsolunk, majd elkeverjük 1 tojás sárgájával, csipetnyi sóval és annyi tejföllel, hogy összeálljon. Felhasználás előtt néhány órát pihentessük hideg helye.  Amit jó tudni, az omlós tésztát, rövid ideig gyúrjuk, inkább csak összeállítjuk az anyagokat, így lesz porhanyós. Keverhetünk bele, többek között darált diót vagy mogyorót, mandulát vagy reszelt citromhéjat, őrölt fahéjat. Az omlósság fokozható azzal, ha a vaj vagy margarin 1/4 részét zsírral helyettesítjük. A tésztát forró sütőbe tegyük majd mérsékeljük a hőfokot. A sütőt közben ne nyitogassuk, mert a tészta alja szalonnás lesz.

Jó étvágyat !

A Minden Nap Alap honlap szeretettel várja kedves olvasóit. Életünk óceánján az álmok tengerére, ezotéria vizein evezve, recept folyammal ,őseink földjére hívlak. Relaxálni, pihenni, szórakozni vagy, ha kedved támad online reklámokra és üzletre. Gyere !!! >>>

Egyéb munkáim,  jegyzeteim más  formában : Mind Nap Alap,   Magyarok Nagyjai,   Dream Spiri,

Kellemes olvasást, érezd  jól magad !

Üdvözöl a honlap szerkesztője !

Author : Szolnoki Margit

Translate »
Verified by ExactMetrics

Fatal error: Uncaught ArgumentCountError: Too few arguments to function autoptimizeAttributeParser::rebuild(), 1 passed in /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeImages.php on line 1238 and exactly 2 expected in /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeAttributeParser.php:195 Stack trace: #0 /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeImages.php(1238): autoptimizeAttributeParser::rebuild() #1 /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeImages.php(966): autoptimizeImages->maybe_fix_missing_quotes() #2 /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeImages.php(738): autoptimizeImages->add_lazyload() #3 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(353): autoptimizeImages->filter_optimize_images() #4 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/plugin.php(206): WP_Hook->apply_filters() #5 /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeMain.php(599): apply_filters() #6 [internal function]: autoptimizeMain->end_buffering() #7 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/functions.php(5581): ob_end_flush() #8 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(353): wp_ob_end_flush_all() #9 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(377): WP_Hook->apply_filters() #10 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/plugin.php(523): WP_Hook->do_action() #11 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/load.php(1308): do_action() #12 [internal function]: shutdown_action_hook() #13 {main} thrown in /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeAttributeParser.php on line 195