Recept neked, Gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér elkészítése Vízvári Mariska módra:

1/4 kg aszalt körtét 1/4 kg aszalt szilvát forró vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük. Ehhez hozzáadunk 1/2 kg fügét, 1/4 kg kimagozott datolyát, 10 dkg cukrozott narancshéjat, 10 dkg apróra vágott diót, 10 dkg durvára megtört mogyorót, 12 dkg mazsolát, 1 citrom reszelt héját, 1-1 csipet őrölt fahájat, szegfűszeget és 1 dl rummal jól összekeverjük egy tálban, 24 órán át lefedve állni hagyjuk. Majd másfél dl tejben kelesztünk 1 dkg élesztőt, és lassan szórva elkeverünk vele 12 dkg lisztet, 1 evőkanál borecetet, gyűszűnyi sót és a gyümölcskeveréket is. 40 dkg lisztből 12 dkg vajból, 6 dkg cukorból, 2 dl tejből, 2 dkg élesztőből, 1 tojással, gyűszűnyi sóval tésztát készítünk, fél óráig kelni hagyjuk. Azután lisztezett deszkán kinyújtjuk, rászórjuk egyenletesen a gyümölcskeveréket és összesodorjuk. A tetejét megkenjük felvert tojással és megszórjuk vagdalt mandulával. Vajazott formában kisütjük, kihűlt állapotban szeleteljük, tálaljuk.

Jó étvágyat !

A Minden Nap Alap honlap szeretettel várja kedves olvasóit. Életünk óceánján az álmok tengerére, ezotéria vizein evezve, recept folyammal ,őseink földjére hívlak. Relaxálni, pihenni, szórakozni vagy, ha kedved támad online reklámokra és üzletre. Gyere !!! >>>

Egyéb munkáim,  jegyzeteim más  formában : Mind Nap AlapMagyarok NagyjaiDream Spiri,

Kellemes olvasást, érezd  jól magad !

Üdvözöl a honlap szerkesztője !

Recept neked, Kókuszos-feketekávés muffin

Kókuszos-feketekávés muffin

Kókuszos-feketekávés muffin elkészítése csak nem gyermek játék, annyira egyszerű, könnyű és gyorsan összeállítható kedvelt sütemény. Baráti teadélutánok nélkülözhetetlen kelléke. Szinte mindenki kivétel nélkül szereti ezt a finom desszertet.

Hozzávalók: 10dkg margarin, 10 dkg cukor, 5 dkg barna cukor, 2 tojás, 30  dkg liszt, 1  csomag sütőpor, csipetnyi só, 1 dl főzött feketekávé,  0,5  dl tej, 2 kávéskanál vanília aroma, 5 dkg apróra vágott dió,  10  dkg kókuszreszelék, pár  csepp mandula aroma.Kikenjük a muffin tepsit vajjal, a sütőt 180 C fokra melegítjük. Egy nagy tálban habosra keverjük a margarint a két fajta cukorral és egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Egy másik tálba beleszitáljuk a lisztet, a sütőport és a sót. Összekeverjük a kávét, tejet, aromákat majd hozzáadjuk a kikevert cukros margarinhoz. Ezután beledolgozzuk a lisztes keveréket is. Belevegyítjük a kókusz reszeléket és az apróra darabolt diót is. Megtöltjük a formákat, 25-35 perc alatt kisütjük. A tetejét kókusszal díszíthetjük. Kihűlés után fogyaszthatjuk.

Jó étvágyat !

A Minden Nap Alap honlap szeretettel várja kedves olvasóit. Életünk óceánján az álmok tengerére, ezotéria vizein evezve, recept folyammal ,őseink földjére hívlak. Relaxálni, pihenni, szórakozni vagy, ha kedved támad online reklámokra és üzletre. Gyere !!! >>>

Egyéb munkáim,  jegyzeteim más  formában : Mind Nap AlapMagyarok NagyjaiDream Spiri,

Kellemes olvasást, érezd  jól magad !

Üdvözöl a honlap szerkesztője !

Recept neked, Kókuszos kocka

Kókuszos kocka

Kókuszos kocka elkészítése könnyű egyszerű művelet. Nagyon sokan szeretik. Ugyan is  előnye a hosszasabb tárolhatósága, nem csak finomsága. Ez is hazánk kedvenc sütije. Dél Magyarországon nem sok olyan családdal találkoztam ahol ne ismernék. De nagy a világ és mégis kicsi. Szerencsés helyzetben vagyunk ma már, hogy az internetes által megoszthatjuk receptjeinket a mindenkivel akit érdekel a Magyar konyha. Ez is egy ősi recept amely Nagymamákról lányaikra és unokákról unokákra szált. Szerencsésen megmaradva, megtartva ezt a remek ízharmóniát. Vannak akik kockára vannak akik téglatestre szelik, ki hogy szereti.

Elkészítése: 2db tojást, 25 dkg porcukrot, 5 dkg margarint, 2 evőkanál mézet habosra kavarunk, majd 30dkg liszttel, 2dl tejjel 1csomag sütőporral összekeverjük és kizsírozott kilisztezett tepsiben megsütjük. Kihűlt állapotban számunkra megfelelő kockákra vágjuk.  4 evőkanál kakaót, 4 evőkanál porcukrot, 4 evőkanál tejjel péppé keverünk. 20dkg margarint lassan felolvasztunk és az előzőekkel vegyítjük. A felszeletelt tésztát ebben egyenként megforgatjuk majd  kókuszreszelékben úgy szintén, kb 2 csomag szükséges.

Jó étvágyat hozzá !

A Minden Nap Alap honlap szeretettel várja kedves olvasóit. Életünk óceánján az álmok tengerére, ezotéria vizein evezve, recept folyammal ,őseink földjére hívlak. Relaxálni, pihenni, szórakozni vagy, ha kedved támad online reklámokra és üzletre. Gyere !!! >>>

Egyéb munkáim,  jegyzeteim más  formában : Mind Nap AlapMagyarok NagyjaiDream Spiri,

Kellemes olvasást, érezd  jól magad !

Üdvözöl a honlap szerkesztője !