G-4FFD6QYYXW

Régiségek, Réztörő, Réz mozsarak

Réz mozsarak

Réztörő réz mozsarak ma már kiiktatott konyhai eszközök, elsősorban lakásdíszként funkcionálnak. Pedig kitűnő eszköze magvak, fűszerek konyhai felhasználásra való előkészítésének. Régebben ősanyáink ebben törték a diót, mákot, borsot és a szószok előkészítésénél is jó szolgálatot tett. A konyhakészen megvásárolható fűszerek és az elektromos berendezések kiszorították a forgalomból. Viszont az egyik lekedveltebb régiségeink egyike, amely az évszázadok során megmaradt. Szinte minden családban jelen volt. Réz anyag időtlen időkig maradandó marad.

Réztörő 

Réztörő rúdja az amely a mechanikus kézi művelet kelléke. Erősen meg kellett markolni és tunkolni vele az aprítani való konyhanövényt. Az erős anyagú tál illetve mozsár résznek, sok kemény dolgos kézzel kellett megküzdeni, hogy szépen sérülés mentesen időt álló maradjon.

A Minden Nap Alap honlap szeretettel várja kedves olvasóit. Életünk óceánján az álmok tengerére, ezotéria vizein evezve, recept folyammal ,őseink földjére hívlak. Relaxálni, pihenni, szórakozni vagy, ha kedved támad online reklámokra és üzletre. Gyere !!! >>>

Valamint megtalálható oldalaim  G+ -on, most induló Minden Nap Alap, Élet, Álmok, Ezotéria közösséggel is. A Twitteren.  Piteresten és a Likedlin is.

A Facebookon  a   Web oldal alapítója  oldalakon és csoportjaimba is szeretettel várlak a Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson és a szintén indulóban lévő „Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoportba.

Egyéb munkáim,  jegyzeteim más  formában : Mind Nap Alap,   Magyarok Nagyjai,   Dream Spiri,

Kellemes olvasást, érezd  jól magad !

Recept neked, Omlós linzer készítése

Omlós linzer

Omlós linzer ami bejárta Európát és remélhetőleg a világ is megismeri, hiszen annyira ízletes és alapanyagai figyelembe vételével gazdaságos sütemény. Tulajdon képen különbözőségeket a méretében és bele töltött lekvár illetve dzsem tekintetében vélhetünk. Természetesen az sem mindegy ki készíti el,ha például szívünk hölgye kedveskedik vele az a legédesebb. Nos a Nagyi sütije sem „rossz.”!

Elkészítése: Egy egyszerű, könnyű recept: 1/2 kg finom liszt, 25 dkg vajjal vagy margarinnal, 1 evőkanál cukorral elmorzsolunk, majd elkeverjük 1 tojás sárgájával, csipetnyi sóval és annyi tejföllel, hogy összeálljon. Felhasználás előtt néhány órát pihentessük hideg helye.  Amit jó tudni, az omlós tésztát, rövid ideig gyúrjuk, inkább csak összeállítjuk az anyagokat, így lesz porhanyós. Keverhetünk bele, többek között darált diót vagy mogyorót, mandulát vagy reszelt citromhéjat, őrölt fahéjat. Az omlósság fokozható azzal, ha a vaj vagy margarin 1/4 részét zsírral helyettesítjük. A tésztát forró sütőbe tegyük majd mérsékeljük a hőfokot. A sütőt közben ne nyitogassuk, mert a tészta alja szalonnás lesz.

Jó étvágyat !

A Minden Nap Alap honlap szeretettel várja kedves olvasóit. Életünk óceánján az álmok tengerére, ezotéria vizein evezve, recept folyammal ,őseink földjére hívlak. Relaxálni, pihenni, szórakozni vagy, ha kedved támad online reklámokra és üzletre. Gyere !!! >>>

Egyéb munkáim,  jegyzeteim más  formában : Mind Nap Alap,   Magyarok Nagyjai,   Dream Spiri,

Kellemes olvasást, érezd  jól magad !

Üdvözöl a honlap szerkesztője !

Author : Szolnoki Margit

Recept neked, Hideg tál, gyorsan és egyszerűen

Hideg tál, gyorsan és egyszerűen

Hideg tál, az egyik legkönnyebben elkészíthető variációját írom le itt nektek ahogyan én is készítem, jól bevált módszer. Könnyű gyors és egyszerű. A hideg tálak nagy előnye, hogy a vendég várás előtt jóval korábban elkészíthető. Természetesen a rájuk vonatkozó tárolási hűtési előírások betartásával.

Elkészítése: Végy 1 kg mennyiség zöldség keveréket, kedved szerint. Lehet franci saláta alap, lehet csak borsó . Sós vízben puhára pároljuk, lehet akár héjában előre főzött burgonya apróra vágva.

1 nagy dobozos tejfölt (330 g ) és 100 g majonézt összekeverünk 2 evőkanál étolajjal. Ezt ízlés szerinti mennyiségű fűszerekkel vegyítjük. A só és a bors ami kihagyhatatlan. Majd finoman a párolt , leszűrt és kihűlt zöldségekkel vegyítve 1-2 órára hűtőbe tesszük fogyasztás előtt, és abban is tároljuk. A keményre főzött tojások sárgáját is ezzel az egyszerű módszerrel kevés majonéz hozzáadásával, fűszerekkel kikeverjük és a tojásfehérjébe visszatöltve, hűtve, petrezselyem zöldjével díszítve tálaljuk.

A Minden Nap Alap honlap szeretettel várja kedves olvasóit. Életünk óceánján az álmok tengerére, ezotéria vizein evezve, recept folyammal ,őseink földjére hívlak. Relaxálni, pihenni, szórakozni vagy, ha kedved támad online reklámokra és üzletre. Gyere !!! >>>

Egyéb munkáim,  jegyzeteim más  formában : Mind Nap Alap,   Magyarok Nagyjai,   Dream Spiri,

Kellemes olvasást, érezd  jól magad !

Üdvözöl a honlap szerkesztője !

Translate »
Verified by ExactMetrics

Fatal error: Uncaught ArgumentCountError: Too few arguments to function autoptimizeAttributeParser::rebuild(), 1 passed in /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeImages.php on line 1238 and exactly 2 expected in /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeAttributeParser.php:195 Stack trace: #0 /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeImages.php(1238): autoptimizeAttributeParser::rebuild() #1 /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeImages.php(966): autoptimizeImages->maybe_fix_missing_quotes() #2 /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeImages.php(738): autoptimizeImages->add_lazyload() #3 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(353): autoptimizeImages->filter_optimize_images() #4 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/plugin.php(206): WP_Hook->apply_filters() #5 /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeMain.php(599): apply_filters() #6 [internal function]: autoptimizeMain->end_buffering() #7 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/functions.php(5581): ob_end_flush() #8 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(353): wp_ob_end_flush_all() #9 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(377): WP_Hook->apply_filters() #10 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/plugin.php(523): WP_Hook->do_action() #11 /home/mindenn2/public_html/wp-includes/load.php(1308): do_action() #12 [internal function]: shutdown_action_hook() #13 {main} thrown in /home/mindenn2/public_html/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeAttributeParser.php on line 195