2017-04-01 – Minden Nap Alap

Régiségek, Grafikus katonai rajz

Grafika

Katona grafika kép keresi gazdáját. Az 1442-es évekből megmaradt grafikus rajz, egy katona profil képét ábrázolja. Talán felismeri valaki ? Esetleg valakinek egy családtagját örökítették meg ügyes kezek ? Talán a II. világháború egyik katonája örökítette meg társát egy kis tűzszünet alatt ? Mi csak találgatjuk eredeti mivoltát, tudni sajnos nem lehet. Valakinek nagyon értékes lehet. Nagyapja vonásait őrzi meg, aki épp fáradtan szomorúan de előre néz. Mi már talán sosem tudjuk meg Ő ki lehet. Alul a kézírás, aláírás valakiknek sokat mondó lehet. Reméljük a kép találja meg méltó utódját aki felismeri ezt.



 Fotó : Gyulai Bolhapiacról

A Minden Nap Alap honlap szeretettel várja kedves olvasóit. Életünk óceánján az álmok tengerére, ezotéria vizein evezve, recept folyammal ,őseink földjére hívlak. Relaxálni, pihenni, szórakozni vagy, ha kedved támad online reklámokra és üzletre. Gyere !!! >>>

Valamint megtalálható oldalaim G+ -on, most induló Minden Nap Alap, Élet, Álmok, Ezotéria közösséggel is. A Twitteren. Piteresten és a Likedlin is.

A Facebookon a Web oldal alapítója oldalakon és csoportjaimba is szeretettel várlak a Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson és a szintén indulóban lévő „Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoportba.

Egyéb munkáim, jegyzeteim más formában : Mind Nap Alap, Magyarok Nagyjai, Dream Spiri,

Kellemes olvasást, érezd jól magad !

Recept neked, Gnocchi Alla Romana

Vega kajcsi

GNOCCHI ALLA ROMANA Vízvári Mariska módra

Gnocchi receptjére véletlenül akadtam rá és annyira megfogott, hogy muszáj vagyok megosztani veletek. Nekem elsődleges részében a gyermek korom jól bevált tejbe gríze jutott eszembe. Végtére is a vajat leszámítva a kezdeti lépések ugyan azok és az elkészítése is azonos, csak kivételesen itt nagyon sűrű állagot főzünk. Folytatás képen pogácsákat formálunk és lapítunk. A sütése sajttal már végképp nyálcsorgatóan izgalmassá vált. El kell ismerni tudnak az Olaszok főzni. A pontos leírást a kép alatt találod.

Speciális olasz étel Elkészítése:. 1/4 liter forró tejben 5 dkg vajat olvasztok és ebben – folytonos keverés közt – 10 dkg nagyobb szemű darát főzök, ha a pép túl sűrű lenne, úgy mindig egy kis tej hozzáadásával, önthető sűrű péppé főzzük. Egy tepsit bezsírozunk, a darapépet beleöntjük, egy centi vastagságnyira simítjuk és hűlni hagyjuk. Mikor már egészen hideg, apró pogácsákat szaggatunk belőle, vajazott tepsibe rakjuk őket. Megkenjük vajjal, meghintjük reszelt parmezánnal és arany sárgára sütjük.