Recept neked, Fagylalt házilag

Fagylalt házilag

Vízvári Mariska módra:

Barack, Citrom, Csokoládé, Dara, Eper, Málna fagyi recept

BARACK FAGYLALT : Készíthető sárga- és őszibarackból. 55 dkg hámozott áttört barackot belevetünk 50 dkg cukorból és 1/2 liter vízből főtt langyos szirupba és összekeverjük 4 citrom levével és 1/2 liter hideg vízzel . Átszűrjük szőrszitán és fagylaltgépben megfagyasztjuk. Télen készítve a gyümölcsös szirupot 40dkg lekvárral helyettesíthetjük.

                Fotó: csak illusztráció

CITROM FAGYLALT: 40 dkg cukorból és 4 dl vízből főzött, 4 dl szirupba kevert 10 db citrom levét és 5 citrom reszelt héját elkeverjük 1/4 l hideg vízzel és így állni hagyjuk 30 percig. Majd tiszta ruhán átszűrjük és a fagyasztógépben megfagyasztjuk.

CSOKOLÁDÉ FAGYLALT: 20 dkg porcukrot 1/2 l tejet, 6 tojás sárgáját, fél szál vaníliát elhabarjuk és gőz felett sűrű krémmé verjük, míg a belemártott kanalat bevonja. Ekkor 20 dkg puhított csokoládét keverünk hozzá, szitán áttörjük és fagylaltgépben kifagyasztjuk.

DARA FAGYLALT: Kakaót főzünk, ebbe lassan beleöntjük a darát és addig főzzük míg nem túl sűrű pép lesz belőle . Poharakba öntve fagyasztjuk. Lehet cukrozott habtejszínnel, vagy tojáshabbal díszíteni.

EPER FAGYLALT : Ugyanúgy készül mint a barack fagylalt, de csak 2 citrom levével, és összekeverjük 3 dl tejszínből készült habbal fagyasztás előtt, vagy a díszítéskor használjuk hozzá. MÁLNA FAGYLALT: = Eperfagylat készítése

Fagylalt házilag

Mandula, Megy, Narancs, Orosz krém, Vegyes gyümölcs, fagyi recept

MANDULA FAGYLALT: 25 dkg mandulát serpenyőben megpirítunk 2 dkg porcukorral világos sárgára. Apróra megtörjük esetleg mozsárban. Majd leforrázzuk 3,5 dl forró tejszínnel és 2 cseppentünk rá, így állni hagyjuk 15 percig. Főzünk ezalatt 8 tojássárgából 25 dkg porcukorból és 1/2 dl tejszínből, fél szál vaníliával olyan sűrűségű krémet, hogy a belőle kiemelt kanalat bevonja, és összekeverjük a mandulás keverékkel míg teljesen kihül és fagylalt gépben kifagyasztjuk. Lehet úgy is készíteni, hogy a mandulás keveréket átszűrjük, de az előző megoldás jobb. Ezt a fagylaltot lehetőleg gyümölcs fagylalttal vegyesen tálaljuk.

MEGY FAGYLALT: 2 kg meggyet magjától és szárától megtisztítva szitán áttörjük és a barack fagylalttal azonos módon készítjük.

NARANCS FAGYLALT: 25 dkg kockacukrot narancshéjon ledörzsölünk és 1 1/2 dl vízben szálasodásig főzzük, vagyis addig míg a belőle kiemelt kanál hajszál vékony szálat ereszt. Azután 8 narancs 3 citrom levével 1,1/2 dl vízzel összekeverjük és szőrszitán átszűrve fagyasztógépben kifagyasztjuk.

OROSZ FAGYLALT: 3 dkg erős aromájú orosz teát leforrázunk ‘/4 liter forró tejszínnel. 5 percig lefedve hagyjuk állni utána leszűrjük. Amikor kihűlt elhabarjuk 20 dkg porcukorral, 10 tojássárgájával, gőz felett sűrűre verjük, szitán áttörjük, hozzákeverünk 4-5 dkg vékony szeletekre vágott pisztáciát, cukrozott narancsot, ananászt és cseresznyét vegyesen, 3 dl tejszínből keményre vert habot és fagylaltgépben megfagyasztjuk.

VEGYES GYÜMÖLCS FAGYLALT: Citrom fagylaltot készítünk a már leírt módon, de mielőtt a gépbe tesszük kifagyasztani, pár szem ribizlit, kimagozott cseresznyét, meggyet és 2 evőkanálnyi durván megtört mandulát keverünk el benne.

Jó étvágyat kívánok !

A Minden Nap Alap honlap szeretettel várja kedves olvasóit. Életünk óceánján az álmok tengerére, ezotéria vizein evezve, recept folyammal ,őseink földjére hívlak. Relaxálni, pihenni, szórakozni vagy, ha kedved támad online reklámokra és üzletre. Gyere !!! >>>

Egyéb munkáim,  jegyzeteim más  formában : Mind Nap AlapMagyarok NagyjaiDream Spiri,

Kellemes olvasást, érezd  jól magad !

Üdvözöl a honlap szerkesztője !

Az álmok üzenete 28. Amikor Csókolnak

Minden napi  álmok  Cs/3.

Csipke, Csizmadia, Csók az álmos könyvek Á,B,C, szerint.

Csipke, Csipkebokor, Csirke…

CSIPKE: Akadály jegye.1855. könyv szerint, idegen kéz elrontja tervünket. Kerner szerint asszony ajándékot remélhet, férfi bevétele soványodhat. Csipkekendő élvezet teljes szórakozás jegye. Csipkekendő amelyben didergünk lánynak elcsábítást, öregasszonynak nyitott ajtót jelent a hálószobába. M: Á: sz. Ügyesen megoldott feladat célirányos viselkedés.

CSIPKEBOKOR: Erő szilárdság. Égő csipkebokor közösségért végzett munka. CSÍPŐ: Gonosz. Kerner sz. lánynál gyermeket mutat, asszonynál betegséget jegyez. Általában paráznaságot jelez. Meztelen csípő, fajtalankodás öregemberrel, vándorlóval. Betakart csípő, hűség egy régi szerelemhez. CSÍRA: Furcsa jó kedvet mutat. CSIRIZ: Szorgalom jegye. A különös álmokból, csirizben ülni, beleragadni, belőle nem szabadulni, nőnek fajtalanságot jelez.

CSIRKE: Barátság. Tarka csirke szerencse. Sok csirke nagy szerencse. A különös álmokból, a csirke amely fejünkön nő ki és ott kapirgál, öregség gyengeség. A csirke amely ágyunkban van és csipdes özvegység. A M. Á. sz. Megtalálsz egy el veszettnek hitt dolgot. Bontott csirke, utálattal dühvel végzett munka. Úgy érzed sokat teszel másokért, és nem egyszer kéretlen áldozatot hozol, hogy sajnáltasd magad.

Csiszár, Csizma, csizmadia…

CSISZÁR: Csókolózás CSÍZ: Szomorúság. Csíz-t hallani jegyez magányos életet. CSÍZIÓT: Olvasni jelentős szerencse főleg, ha szorgalommal párosul. 1759-es szerint, kellemes öregség, meleg kályha, tele pince. Andráskor kellő időben beköszöntő tél. Adventban csendes ünnep. Kristóf napján nagy változás. Kántor böjtben, intelem.

CSIZMA: Sietség jegye. Jegyez utat amelyben elkésel. Az 1759-es szerint, régi csizmát felhúzni csalás. 1833-as könyv szerint, csizmát felhúzni jó jel. Új csizma szép örömre vigadunk. Csizmát szabni látni, jó nyereség eladásban. Álmunkban csizmában járni közelgő szerencsétlenség jegye. Holdas éjszakán, paráználkodás jegye. Esős éjjel utazás Igen száraz éjszakán, nagy gond. Padláson látni csizmát atyafi halála. Saját csizmánk a padláson gonosz. Cifra csizma új szerető.

Egy öreg asszony szerint csizma jelent hiába való járkálást egy csalfa nőért. Fiatal szép asszony csizmában időváltozás. A különös álmokból, csizma amelyet a fejedre húz valaki, és tőle nem látni,  megcsalás jegye. Csizma amelytől nem szabadulhatunk, öreg asszony hű szerelmét mutatja. Sárba ragadt csizma amelyet elhagyunk, nagy könnyebbség sorsunkban. M Á. sz. Járás-kelés. Férfi álomban elegáns női csizma, alárendelt helyzetbe kerültél, kitolnak veled. Női álomban nehéz férfi csizma, ki provokálod, hogy bántsanak, szeretsz szenvedni.

CSIZMADIA: Fájdalom, fogfájás. CSODA: Bátorság. Az 1799-es könyv szerint zápor eső, nagy csoda, kár. CSOBBANÁS:-t hallani gyógyulás megkönnyebbülés.

 

Csók, Csóka, Csomag…

CSÓK: Általában szomorúságot jelez. Az 1759-es könyv szerint csókolni szomorúság. Téged csókol valaki, még nagyobb szomorúság, bánat jegye. Kerner szerint halottal csókolózni, betegség.Kezet csókolni nőnek, nagy gond. Találkozáskor csókolózni, látogatást mutat. Csókot adni férfinak, szomorúság nőnek elég jó. Szerelmesed csókolni új szerelem jegye. Egy öreg asszony szerint, kedvessel hajnalban csendesen csókolózni, viszály a szerelemben. Idegen nőtől csókot kapni halál.

Csókot lopni, civódás. Másokat csókolózni látni, jegyez komoly szerencsétlenséget. Szent Mihálykor a csók, betegség. Kántorböjtben, el érhetetlen vágy. Újholdkor nőknél bűnös gondolat. Úton járónál, nyugtalanság veszteség. Bika jegyében, kopaszság férfinak, hosszú betegség nőknek. Adventban, lustaság. Farsangban, hervadt párta. Felvidéki embernél lakoma. Csók esős éjjel, régi szerelem felújulását jelzi, amely nem végződik szerencsésen.

Különös álmokból : állattal csókolózni és csípős szájszéllel ébredni, hiábavaló vágy. Menyasszonyt csókolni akit éppen esküdni visznek, biztos betegség. Anyóssal  édes csókot váltani, veszekedés. Koldussal csókolózni, kellemetlenség. Önmagunkat megcsókolni és örömet érezni, betegség. Gvadányi Márton szerint csókolózás, hiábavalóság. Krúdy Gy. sz. Csók mindig bánatos nap előjele.

Sok csók attól akit szeretünk, a nő hűtlenségét jelenti. Radics Mária sz. A csókolózó nő biztos csalfaságot mutat. Barna nőé, megbántó. Szőkéé diadal. Koros nő csókja, bánat. Igen fiatalé veszélyes, beteges. F. dr sz. csók lábadozó betegnél gonosz. M.Á. sz. Általában önmagáért beszélő álom, de ha valaki olyat csókolsz, aki ébren eszedbe sem jut, kutass az álombéli személy ismeretségében, még inkább a közös ismerősök között, megtalálod akihez vonzódsz.

CSÓKA: Meglopnak CSOMÓ: Kellemetlenség, hízelkedés, nehézség. Csomót kötni, kellemetlenség másnak. Csomót feloldani, új hírek, amelyeket nem vártunk. CSOKOLÁDÉ: Pénz anyagiasság. Csokoládét enni kicsinyesség, fukarság. CSOKOR: Rendezgetés érzelmeidben. Csokrot kötni érzelmeidet a jelenlegi hangulatodnak rendeled alá. Ugyan azt a személyt vagy eseményt hol így, hol úgy ítéled meg.

CSOMAG: Gonosz. Csomagot nehezet cipelni, gond a gyermekekkel. Jelez vendégeket is. Csomagolni fajtalanság. M.Á. sz. Csomagot kapni, valami elmulasztottál, elfelejtettél . Csomag amit félsz kibontani, nem mersz szembenézni az igazsággal, a tévedéssel. Csomagolni ruhákat, szerelmi bánat. Bútort egy régi megszégyenülés emléke.

Folytatás következik !

Amennyiben érdekel ez a téma a keresőbe írva az álmok üzenete kifejezést, vagy a kigyűjtött verziót megtekintheted itt: http://dreanspiri.blogspot.hu/